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| いちご 章姫 (酒田市) | |
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山形県酒田市袖浦地区 JAそでうら ここで栽培されているいちごは、ハウスの中を花から花へと自由に動き回る「みつばち」によって実をつけています。 自然に近いみつばち交配によって実を結んだこのいちごは、酸味を抑え、冬の寒さの中で甘みが凝縮されています。 食べやすい形をしているのが特徴で、また土より上にいちごの実をつける方法で栽培をしています。 ですので、そのまま召し上がっていただくことをおすすめします。 口いっぱいに広がるいちごの香りは、春の訪れを感じさせることでしょう。形のそろった大粒のいちごで、食べ応えがありお子様には大変喜ばれると思います。 |
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| いちご ひめ乙女 （酒田市浜中） | |
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山形県酒田市浜中 ひめ乙女倶楽部 いちごを作り続けて十数年というベテランが集まり結成されたこのひめ乙女倶楽部は、部内での味のばらつきをなくすため、肥料を統一し管理と栽培方法をお互いにチェックする努力を怠りません。 その徹底された管理と水はけの良い庄内砂丘で栽培されたこのいちごは、春の香りいっぱいにして真っ赤に育ちました。 甘酸っぱいほのかな春いちごの香りは、あたり一面にフワッと広がり、食べた人に笑顔を与えてくれます。 |
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| いちご おとめ心（酒田市） | |
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広大な砂地は、水はけが良くメロンを栽培するには適作地。余分な水分を吸収し、メロンの成長を助けてくれます。なんと、ここのメロンは、炭を砂に撒いて栽培しているのです。これは、小さな穴がたくさんある炭を使うことで微生物を活性化させ、殺菌作用を高めることで農薬の使用を減らすことができます。 メロンの食べ頃は、「お尻」の真ん中を軽く押して、少し弾力があるくらいになると果肉も柔らかく、一番美味しく召し上がれます。 |
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No.001 | いちご 章姫 (酒田市) | ||
| 2006.3.3更新 | ||||
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No.002 | いちご ひめ乙女 (酒田市浜中) | ||
| 2006.3.3更新 | ||||
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No.003 | ブルーベリー(鶴岡市羽黒町) | ||
| 2005.6.29更新 | ||||
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No.004 | アンデスメロン(酒田市広岡) | ||
| 2005.6.29更新 | ||||
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No.005 | 刈屋梨 (酒田市刈屋) | ||
| 2005.9.28更新 | ||||
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No.006 | 庄内柿 （飽海郡遊佐町） | ||
| 2005.10.21更新 | ||||
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No.007 | ラ・フランス (酒田市刈屋) | ||
| 2005.10.21更新 | ||||
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No.008 | いちご おとめ心 (酒田市) | ||
| 2006.5.5更新 | ||||
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No.009 | さくらんぼ佐藤錦（鶴岡市） | ||
| 2006.5.28更新 | ||||
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No.010 | 庄内アンデスメロン（酒田市） | ||
| 2006.5.28更新 | ||||
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No.011 | 植酸農法アンデスメロン | ||
| 2006.9.2更新 | ||||
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No.012 | 樹上脱渋 柿しぐれ | ||
| 2006.11.16更新 | ||||