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トップ庄内こだわりの逸品あんぽ柿
庄内こだわりの逸品
あんぽ柿(鶴岡市・酒田市)
あんぽ柿
甘くてビタミンCが豊富なお菓子の元祖「あんぽ柿」
昔からの元祖お菓子といえる干し柿です。

10〜11月収穫された庄内柿を遠赤外線で乾燥させた、一切添加物の入っていない、自然食品です。

種が入っていないため、大変食べやすく、しかも大変柔らかい干し柿です。

このあんぽ柿に使われている庄内柿は渋柿です。渋を抜くことでさらに甘さが増し、ビタミンCも多く含まれています。

また利尿作用もあるので、二日酔いなどにも効果があるようです。